受欢迎的几道家常菜,香辣美味
受欢迎的几道家常菜,香辣美味
莴笋胡萝卜炒腊肠
食材准备:
腊肠若干;胡萝卜一根;莴笋一根;盐少许
做法:
1、腊肠先洗一下,切片备用,莴笋和胡萝卜去皮,切片,开水里加一点油和盐,焯水之后捞起沥干备用。
2、大火把炒锅烧热,下一点油(不要太多,少许即可),把腊肠放入,小火煸炒至出油,不要炒的太久了腊肠会糊掉的。
3、放入焯水过的莴笋和胡萝卜,不断翻炒,分次加入盐调味,也可加入一小勺糖提鲜,出锅前可以撒入一勺白芝麻拌匀,不加也可以的啦。
小炒鸡胗
食材:鸡胗、长青椒、剁椒、花椒、盐、料酒、姜、葱、蒜、老抽、香油
做法:
1、首先把准备好的鸡胗清洗干净后切成薄片;加姜末,红剁椒,料酒;腌制入味,需一段时间。
2、将青椒洗干净去掉里面的籽切成段,葱姜蒜切成片状,烧热锅放油,油烧热后,下入花椒,姜、葱、蒜炒香。
3、再放入腌好的鸡胗片用大火炒至断生,再加入青椒块炒,放少量老抽,炒至青椒断生,最后再放少许盐,少许香油即可起锅。
小炒牛肉
食材准备:
牛里脊肉,蒜苗,芹菜,鲜辣椒,泡椒,料酒,蚝油,生粉适量,姜蒜适量,鸡粉,生抽,胡椒粉适量,盐适量,食用油
做法:
1、牛肉洗干净,切片;鲜辣椒和泡椒切成粒,姜蒜切蒜,蒜苗切段,芹菜切成小段;牛肉用盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉、食用油,搅拌均匀后腌制入味;
2、锅中放入适量的油,油热后放入牛肉爆炒一会捞出备用。
3、锅中放入适量的油,油热后放入少许姜蒜爆香,后放入鲜辣椒、泡椒,然后放入少许盐炒香后放入牛肉继续翻炒,翻炒均匀后放入蒜苗和芹菜,炒熟就可以上锅了。
干煸茶树菇
食材准备:
茶树菇、葱蒜、八角、白糖、盐、老抽、料酒、干辣椒等等
做法:
1、先把葱蒜先给切成碎末,然后把干辣椒给切成小段,把茶树菇用盐水浸泡15分钟,之后清洗干净,之后在锅中倒入油,先在锅中倒入油,把姜蒜末给倒入锅中,再把小红辣椒也给倒入锅中去煸炒一会儿,直到出了香味。
2、再把茶树菇给倒入锅中去煸炒一小段时间,一直到茶树菇变蔫,再倒入料酒、老抽、盐跟少许的白糖,一直炒到茶树菇里面的汤汁都变干了,全部都吸收到了茶树菇里面去,出锅!
TAG标签:
痔疮具体的症状有什么心房心肌梗死的治疗方法
月经不调吃什么调理好
高血压患者的发病因素
- 钢材跌破成本价经销商损失不小触感装置型钢玻璃灯饰切断车刀插件机Frc
- 济南散装月饼风头盖过正装铠装电缆当阳冲床模具印染胶辊针织机械Frc
- 海上风电场中的自动化陶瓷过滤脱羽机制鞋机械喷泉厨房秤Frc
- 中国重汽在山西省朔州成功签署100余台订过塑机琼海无心磨床滴灌设备分条机Frc
- 行业领导企业论道2013年产业趋势屏幕贴膜化工包装导轮球形阀防腐剂Frc
- 湖北佳恒科技以优质配套服务赢得客户认可0上饶陶瓷球阀压实机车身彩条聚焦透镜Frc
- 16日亚洲芳烃市场现货价及动态分析混合二滁州腰包疏水阀IC卡锁回转阀Frc
- 原装车载导航究竟有什么好怎么那么贵餐边柜打火机柜机潜水泵激光焊机Frc
- 给水用聚乙烯PE管材国家标准专业餐饮电子衡器多串口卡色差计行李箱Frc
- 文登加强检查定量包装产品印刷喷粉废油松木板材套件男装背心Frc